Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, nasi daging utara & air asam. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tapi bukan ustazah sendiri yang menjual tetapi semua orang. Antaranya di Zaini Nasi Daging dan Nasi Daging Permatang Pauh. Resepi Nasi Daging Utara - Di bahagian utara terkenal Nasi ini.
Nasi Daging Utara & Air Asam is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Nasi Daging Utara & Air Asam is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook nasi daging utara & air asam using 33 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Nasi Daging Utara & Air Asam:
- Make ready Bahan Nasi
- Prepare 2 cawan Beras (tak kisahlah Basmati atau Siam)
- Make ready Bahan Rebusan Daging
- Take 3 Cawan Daging Lembu (dipotong kecil) - terpulang korang nak banyak, tambah
- Take 8 Cawan Air
- Prepare Bahan Tumis
- Take 2 Sudu Makan Minyak Masak
- Prepare 2 Sudu Makan Minyak Sapi
- Make ready 5 Bunga Cengkih
- Make ready 3 Buah Pelaga
- Take 1 Kulit Kayu Manis
- Take 1 Bunga Lawang
- Prepare 1 helai Daun Pandan
- Take 1 Labu Bawang Besar (Belah 4, Dihiris nipis)
- Take 1 Inci Halia (Dihiris nipis)
- Take 3 Sudu Makan Rempah Kurma (bancuh 3 sudu makan air)
- Get 1 Cawan Susu Sejat
- Prepare 2 Cawan Air Rebusan Daging
- Get 1/2 biji Buah Tomato (dihiris nipis)
- Prepare 1 kiub Ayam Maggi
- Get Bahan Air Asam
- Prepare Bahan Sambal
- Get 2 Cili Padi
- Make ready 1/2 Labu Bawang Besar
- Take 1/2 inci Belacan
- Get Garam
- Prepare Gula
- Take Bahan Berkuah Asam
- Make ready 1/2 labu Bawang Besar (Dihiris)
- Take 2 Biji Tomato (dihiris)
- Take 1 Cawan Air Rebusan Daging
- Prepare 1 sudu teh Kerisik
- Take 1 sudu Makan Pes Asam Jawa (bancuh 1 cawan Air)
Selalunya dihidangkan di hari perayaan atau kenduri-kendara. Jika anda berasal dari Utara Semenanjung, Nasi Daging Air Asam Utara ini sudah pasti sering Kalau banyak dapat daging korban nanti, apa kata cuba masak sendiri menu Nasi Daging Air Asam. Nasi daging adalah antara kegemaran ramai disebabkan rasanya yang sedap dan aromanya yang sunggh membuka Boleh ambil daging yang tertanam dalam nasi untuk dicecah bersama air asam. Hidangan nasi ini disajikan dengan gulai atau semur daging dan jeroan, lalu dilengkapi dengan keripik tempe Jika anda mudik lewat Pantai Utara Jawa (daerah Brebes, Indramayu, Tegal, dan Cirebon).
Steps to make Nasi Daging Utara & Air Asam:
- Untuk Penyediaan Nasi Daging, rebus Daging dengan Air. Saya Pakai Rice Cooker. Cepat Empuk skit dan jimat Gas. Basuh beras dan Toskan. kalau Beras Basmathi, korang rendam dulu 1/2 jam dan toskan.
- Selesai Rebus Daging, panaskan kuali. Masukan Minyak Masak dan Minyak Sapi. Tumis Cengkih, Pelaga, Kulit Kayu Manis, Bunga Lawang dan Daun Pandan sehingga wangi.
- Masukkan Bawang Besar dan Halia. Tumis sehingga layu dan terbit bau. Kemudian masukkan Rempah Kurma dan biar sehingga pecah minyak.
- Masukkan Beras dan gaulkan sebati dengan Rempah. Masukkan Daging dan Air Daging, Susu sejat, Kuib Ayam dan Tomato. Biarkan masak sedikit dan agak kering, pindahkan ke Rice Cooker. Masak Seperti biasa dalam rice Cooker.
- Bagi Penyediaan Air Asam, Kisar semua bahan Sambal. Nak Tumbuk pakai lesung pun boleh.
- Bancuh Bahan Asam dan gaulkan dengan Bahan sambal. Siap.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya. Lihat juga resep Nasi Tim Daging Teriyaki enak lainnya. Tutorial Lengkap Nasi Daging Utara & Air Asam Kerisek Terlajak Sedap. Bahkan, nasi pun punya banyak jenis. Nasi tim merupakan campuran hidangan Indonesia dan Tionghoa.
So that is going to wrap this up with this special food nasi daging utara & air asam recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!